Malzemeler
– 200 gr tereyağı
-3/4 su bardağı şeker
– 1 tatlı kaşığı vanilya
-1 yumurta
-1,5 su bardağı un
-3/4 su bardağı kakao
-1/2 tatlı kaşığı karbonat
Krema İçin;
– 100 gr tereyağı
– 1+3/4 su bardağı pudra şekeri
– 1 tatlı kaşığı vanilya
– 1 yemek kaşığı süt
– Tuz
Yapılışı
İlk olarak şeker ve oda sıcaklığındaki tereyağını iyice karıştırınız. Ardından yumurtayı ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam ediniz.
Son olarak içine un, tuz, karbonat ve kakao ekleyiniz. Hazırladığınız hamuru bir saat dinlendirdikten sonra açıp yuvarlak şekilde kesiniz.
200 derecelik fırında 9-10 dakika pişiriniz. Krema için oda sıcaklığındaki tereyağı ile pudra şekerini krema olana kadar çırpınız.
Daha sonra içine süt, vanilya ve tuzu ekleyeniz. Pişen kurabiyelerin arasına sürüp sandviç yapınız.
[rwp-review id=”0″]