Bugünkü tarifimiz;sağıklarını kendi sağlığımızdan bile çok düşündüğümüz,en değerlilerimiz için,yani bebeklerimiz için protein deposu olarak tabir edebileceğimiz bir çorba tarifi.İçerisinde irmik bulunan bu çorbag hem besleyici hem de bebeklerin gelişimine katkı sağlayacak türden bir çorbadır.Şimdiden prenslerimize ve prenseslerimize afiyet olsun .
İrmikli Un Çorbası malzemeler
-1 çorba kaşığı zeytinyağı
-1 tepeleme çorba kaşığı un
-1 çorba kaşığı irmik
-1 tatlı kaşığı salça
-Yarım çorba kaşığı tereyağı
-2 bardak et ya da tavuk suyu(Ama tercihimiz et suyu kullanmanız.
İrmikli Un Çorbası Yapılışı
-Yağı tencereye alıp eritiniz
-Yağ eridikten sonra unu ilave edip,unu kavurunuz.Kavrulması için devamlı karıştırınız.
-Kavrulan una salçayı ilave ediniz ve bir süre daha karıştırınız,sonra da su ilave ediniz ve devamlı karıştırmayı unutmayınız.Bu sırada et suyunu da ilave ediniz.
-İrmiği ilave edip kaynayınca koyuluğunu bebeğin yiyeceği kıvama getiriniz.
-Tuz veya nane de ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun…
[rwp-review id=”0″]
