Tilapia cichlid ailesine aittir. Havuzlar, nehirler, göller ve sığ akarsularda sıcak havalarda yetişen ve hafif bir tada sahip tatlı su balıklarıdır. Bir kamerbalığı andırır, lateral çizgileri ve uzun bir sırt yüzgeci vardır.
Tilapia Balığının Faydaları Nelerdir?
- Kemik Sağlığı
Tilapia balıkları kemikleriniz için iyidir. Kemik büyümesi ve bakımı için gerekli olan kalsiyum ve fosfor gibi mineraller içerir. Son birkaç çalışma tilapia balıkları kolajen tip 1’in tıpta oldukça yararlı olduğunu göstermiştir. Laboratuvarda kemik hücresi yenilenmesine yardımcı olmak için ümit verici sonuçlar vermiştir ve ayrıca diş alanında bir iskele biyo malzemesi olarak da kullanılabilir.
- Kanser Önleyici
Diğer birçok balık gibi, tilapia da kansere karşı savaşan ve kalp hastalıklarını tedavi eden selenyum ve antioksidanlar içerir. Selenyum vücuttaki serbest radikal aktivitesini azaltmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda oksidatif strese daha az yatkın olmanızı sağlar. Sağlıklı hücrelerin mutasyonunu kanserli olanlara karşı inhibe eder. Dahası, bilim adamları antimikrobiyal bir peptidin (kısa amino asit zinciri), hepsidin 1-5’in, anti-enflamatuar etkilere sahip olduğunu ve kanser için yeni bir tedavi olarak kullanılabildiğini bulmuşlardır.
- Zihinsel Gelişim
Tilapia tüketmek beyin fonksiyonunu artırabilir. Bunun nedeni, nörolojik işlevi artıran ve nöroprotektif özelliklere sahip olan bol miktarda omega-3 içermesidir. Ayrıca, tilapia, beyni Alzheimer, Parkinson ve epilepsi gibi çeşitli hastalıklardan korumak için kanıtlanmış selenyum içerir. Beynin içindeki sıvı akışını dengelemeye yardımcı olan beyne oksijen akışını arttırır.
- Yaşlanmayı Önler
Tilapia, C ve E vitaminleri ile birlikte cilt için iyi olan antioksidanlar içerir. Cildinizi geliştirir ve cildinizi parlak yapar. Her iki vitamin de güçlü antioksidanlardır, bu da zararlı serbest radikalleri temizlemeye yardımcı olur, böylece inflamasyonu ve stresi azaltır. Ayrıca cildi fotohasardan korurlar. Sonuç olarak cildiniz, kemikleriniz, organlarınız ve hücreleriniz aktif ve genç kalır.
- Kilo Vermede Yardımcı
Tilapia kilo vermenize yardımcı olabilir. Proteinde çok yüksektir ve kalorilerde çok düşüktür. Kalori alımını azaltmanın ve vücudunuzun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu besinleri sağlamanın harika bir yolu olabilir.
- Tiroid bezinin düzenlenmesi
Tilapia, tiroid bezinin düzenlenmesinde önemli rol oynayan selenyum içerir ve hormonal fonksiyonları da geliştirir. Tiroid bezinin düzenli olarak işleyişi, metabolizmanızın arttığından emin olur ve kilo alımı / kaybını veya işlev bozukluğundaki tiroid ile ilişkili diğer hastalıkları önler.
- Cilt Yanıkları Tedavisi
Bilim adamları, tilapia balığının kollajen peptidinin, laboratuvar hayvanlarında çizik yaraları ve et yaralarının kapatılmasında önemli bir ilerleme gösterdiğini bulmuşlardır.
Not: Bilim adamları tarafından yapılan “Yanıklar için Tilapia Derisi Tedavisi” hakkında bilgi edinmek için yazımızı okumanızı tavsiye ederiz.
