Makarna salatası sofralarınızda renkli görünümü ve harika lezzeti ile herkesi kendine hayran bırakacak bir tada sahiptir.
MALZEMELER:
- 250 g buruk makarna
- 8 dilim salam
- 12 adet turşu
- 1 adet yeşilbiber
- 1 adet kırmızıbiber
- 250 g mayonez
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tuz
Makarna salatası tarifi:
Tencerenizi yarısına kadar su ile doldurun daha sonra ocağın üzerine yerleştirin içine tuz ve zeytinyağını ekleyin daha sonra kapağını yerleştirip kaynayana kadar bekleyin, makarnalarınızı kaynayan suya ekleyin yaklaşık 10 dakika pişirdikten sonra makarnalarınızı tencereden alın. Yaklaşık 1 saat buzdolabında soğumasını bekleyin.
Makarnalarınızı soğuyana kadar diğer malzemeleri hazırlamaya başlayın. Salam, turşu, yeşilbiber ve kırmızıbiberlerin hepsini ince ve küçük parçalar halinde doğrayın. Makarnanız soğuduktan sonra hepsini geniş bir kapa ekleyip üzerine mayonezi dökerek iyice karıştırın.
Süs için üzerine maydanoz ve ya domates de ekleyip misafirlerinize suna bilirisiniz.
Afiyet Olsun.
