Malzemeler:
- 1 Yemek Kaşığı Kuru Maya
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- Yarım Su Bardağı Yoğurt
- 3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
Tarif:
Bütün malzemeler bir kaba alınır ve karıştırılır. Un, tuz ve şeker ilave edilip yoğrulmaya başlanır. Hafif yumuşak bir hamur olana dek, yoğrulmaya devam edilir.
Daha sonra hamur mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamur 12 parçaya bölünür. Tatlı tabağı büyüklüğünde alır.
Hamurların hepsi açıldıktan sonra biraz bekletilir. Daha sonra 250 derecelik fırında pişirilmeye bırakılır.
Afiyet Olsun…
[rwp-review id=”0″]
