Çocuklarımızın mutluluğu kadar sağlığı da bizim için önemlidir. Bazı şeyleri dışarıdan alacağımıza evde yapmamız onların sağlığı açısından daha iyi olacaktır…
Kek için:
- 3/4su bardağı şeker
- 2yumurta
- 2/4su bardağı sıvı yağ
- 3/4su bardağı sut
- 1vanilya
- 2yemek kaşığı kakao
- 6 yemek kaşığı dolu dolu un
- 1/2 paket kabartma tozu
Kreması için:
- 1 paket krem santi
- 1 paket krema
- 1 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı süt (eğer kremanız suluysa gerek yok)
- 3 damla limon suyu
Hazırlanışı
- Kremayı çırpıp dolaba koyunuz, sertleşsin.
- Kek için yumurtayı şekerle köpük köpük olacak hale gelene kadar çırğın.
- Un hariç diğer malzemeleri de dökün ve iyice karıştırın.
- Unu da ekleyip yağılı kağıt serilmiş borcama dökelim.
- İlk 10 dakika fırının ağzını açıp kapatınız.
- 3 dakika aralıklarla kekin ortası kabarmasın diye bu fırını açıp kapama işlemini yapınız.
- Kek piştiğinde ortadan kesiniz (Kekin iyice soğuması lazım,yoksa krema erir).
- Soğuduktan sonra 2 kekin arasına kremayı koyun.
- Dilimleyin ve servise sunun.
Afiyet Olsun
[rwp-review id=”0″]
